桂花糕功效 桂花糕什么人不能吃

　　桂花糕中的糯米粉：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2。籼米粉（干、细）：米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素，易于消化和吸收，具有补中益气的作用。

　　　由于桂花糕的原料为白糖和蜜桂花等，因而糖尿病患者忌食。

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　　桂花糖有什么功效

　　桂花糖的用处

　　 1.桂花茶,可饮用.经伴和、通花散热、复火、提花、夺堆成荫而成。成品形似绿叶缀金花，汤色金黄明亮，滋味甘和醇爽，茶香、花香并茂，香气清雅持久。冲泡后茶汤金黄浓艳，清澈明亮，持久耐泡；滋味清醇鲜爽，桂花幽香绵长，口齿颊留香，回味无穷。长期饮用，对口腔炎，牙周炎，皮肤干裂，声音沙哑有一定疗效。20世纪70年代开始销往日本和香港等地。

　　 2.做糕点,桂花糕、桂花元宵、桂花饼、桂花糯米烧卖、桂花糖藕、桂花糖芋、桂花栗子酥、桂花山芋墩等。

　　 3. 桂花酒:色泽金黄，晶莹明澈，有鲜美的桂花清香和葡萄酒的醇香，香气协调馥郁，酒味芳香醇厚，微酸微甜，酸甜适口，满口生香，回味绵长，饮后幽雅宜人，有舒筋活血、增加热量、帮助消化、增进食欲、解除疲劳之功效。

　　 4.观赏。

　　 5.桂花可提取芳香油，是名贵香料。

　　吃桂花糖有什么好处

　　吃桂花糖好处：

　　桂花糖一般是由桂花，白砂糖，白酒三种原料制成。吃桂花糖可以有美白皮肤、化痰止咳、去火、除口臭等作用。

　　一、桂花的营养价值：

　　1、化痰止咳：桂花中所含有的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，所以具有化痰、止咳、平喘的作用。

　　2、 行气止痛，散血止痢：桂花辛香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消淤，并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。

　　3、除口臭：桂花辛香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。

　　适宜人群：口臭者、牙痛者、慢性支气管炎患者。

　　二：白砂糖的营养价值：

　　1、白砂糖味甘、性平，归脾、肺经。

　　2、白砂糖有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。

　　3、适当的食用白糖可提高人体对钙的吸收，提供机体能量，维持心脏和神经系统正常功能，保肝解毒。

　　白砂糖食用注意事项：

　　1、糖尿病、高血压、肾病、肥胖症患者忌食。

　　2、体质偏热，火热内盛者慎食。

　　桂花除了可以做桂花糕以外还有什么用途吗？

　　桂花除了做桂花糕，还可以用腌制的糖桂花制作很多糕点，如糯米桂花藕、桂花黄林酥、桂花糕、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米饭、桂花奶豆腐、桂花酒酿细圆子、烧桂花肠、桂花杏仁豆腐、桂花小豆粥等。

　　桂花味辛，可入药。秋季采花晒干。性辛，温。有散寒破结，化痰止咳的功效。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。

　　桂花还可用来酿酒。古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。像是汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，祭祀完毕，晚辈向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下之后则象徵了会延年益寿。该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中有花疗的理论实践，桂花酒就是典型的实例。

　　桂花茶可养颜美容 ，舒缓喉咙 ，改善多痰、咳嗽症状 ，治十二指肠溃疡 ，苇麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明 。

　　桂花糕什么人不能吃

　　这两个没有什么关系，喜欢吃甜食的人只有他的胰岛素分泌正常机体是可以根据他体内的糖分调节的。现在引起糖尿病是由于胰岛素的不足或胰岛素的功效下降所致，因此胰岛素在糖尿病的发病中有着非常重要的地位，不管是一型糖尿病还是二型糖尿病都 与它有关。糖尿病的人会因为身体内糖代谢异常直接把从食物吸收的糖经尿排出 所以经常会觉得肚子饿 吃很多一样越来越瘦。